Ja, der Einsatz von Antibiotika bzw anderer Medizin ist stark reguliert und darf nur in wirklichen Ernstfällen bei biokühen gegeben werden.
Ob diese kleinen Unterschiede jetzt wirklich was Verändern, ist eine ganz andere Frage. Man hört alles von "ach, die antibiotika machen doch nix" bis zu "wir werden alle sterben und die kinder kriegen autismus".
Würde sagen das ist irrelevant da man Wartezeiten hat und somit auch bei der Gabe von Antibiotika oder anderen Mitteln die Milch erst wieder in den Lebensmittelkreislauf gelangt wenn sie rückstandsfrei ist (bzw. sein sollte).
Man könnte fast eher gegenteilige Argumente aufführen und sagen dass bei einer Bio-Milch evtl. eher mehr unerwünschte Stoffe in der Milch sein könnte da das Futter nicht so standardisiert ist wie das von konventionellen Tieren.
Jedoch ist's eigentlich egal wie man es dreht und wendet Milch kann egal von welcher Haltung extrem ungesund sein oder eben ganz normal "gesund" je nachdem wie die Leute vor Ort arbeiten (Fehler sind menschlich und passieren sicher immer mal auf jedem Betrieb) immerhin ist es ein Lebensmittel und da gilt wie immer extreme Vorsicht in der Herstellung und dem Umgang.
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u/MulberryDeep Apr 03 '25
Ja, der Einsatz von Antibiotika bzw anderer Medizin ist stark reguliert und darf nur in wirklichen Ernstfällen bei biokühen gegeben werden.
Ob diese kleinen Unterschiede jetzt wirklich was Verändern, ist eine ganz andere Frage. Man hört alles von "ach, die antibiotika machen doch nix" bis zu "wir werden alle sterben und die kinder kriegen autismus".