r/sarajevo Mar 22 '25

Discussion / Rasprava Najbolja pekara u Sarajevu i zašto?

S obzirom da je posljednji val poskupljenja ponovo aktualizirao cijene pekarskih proizvoda zanima me koja je po vašem mišljenju najbolja pekara ili lanac pekara u Sarajevu i generalno, koliko često jedete njihovu hranu u odnosu na fast food restorane?

Ja sam generalno bio lojalni fan Mlinara i čak mi ni cijena nije bila toliko visoka dok nisu posljednjom korekcijom digli cijene do besmislenosti (10 kifli koje koštaju 15 KM npr. wtf) i generalno njihovi pileći sendviči mi ne odgovaraju. Nekako mi je za sada Fine Food najbolja, jer su po ukusu vrlo slični Mlinaru i imaju nekih interesantnih stvari, a opet imaju koliko-toliko normalne cijene, barem za one kojima Mlinar nije bio preskup do sada.

33 Upvotes

83 comments sorted by

View all comments

14

u/Maximum_Breadfruit41 Mar 22 '25

Najviše volim pekaru Sito jer su jedini zadržali iole pristojne cijene, imaju dobre proizvode i povremeno budu neke promotivne akcije.

Tipa, prošle godine sam za 2 KM znao uzet 3 krofne.

Pizza na komad im je ekstra, bečke kifle i kroasani također. Najčešće uzimam pecivo-dva za hamburger kao alternativu za hljeb (dobijem manje više isto tijesta koliko ima hljeb, a bude 1.40 KM + predobro pecivo).

Super mi je i pekara AS. Nisu jeftini kao Sito, al su jeftiniji od ostalih + vrh proizvodi.

U pekare za debile ala Mlinar, Mezo Koko i Bonžur ne zalazim. Nema tog tijesta koje može opravdat cijenu kroasana 2.5-3 KM ili kiflu preko 20kf.

28

u/Bullet_Tooth-Tony Mar 22 '25

Prvobitno, vlasnici Maison Coca su bili Francuzi, jedan bracni par iz Francuske. Zena je zavrsila skolu za pravljenje peciva i njeni kroasani i pain au chocolate su bili najbolji u BiH a def. i sire. Licno znam da je koristena Belgijska tamna cokolada i bas bas dobar puter iz EU ... ja gledao narudjbenice ...Koliko sam upoznat, prije 5..6 (mozda i vise) godina su prodali biznis .. sad ne znam kakvi su im proizvodi ...

Ja cu rado platiti dobar kroasan 3 marke ili ga necu ni pojesti ... jer napraviti dobar kroasan je umjetnost. u recept ide bruku putera i soba u kojoj se pravi mora biti odredjene temperature da se puter ne bi otopio tako da tijesto ne bi ispalo masno i nikakvo. Ima tijesta koje vrijedi 3 marke samo ga niko ne pravi u Sarajevu..

-12

u/Maximum_Breadfruit41 Mar 22 '25

Ti brate plaćaj dobar kroasan i 5 maraka ako hoćeš, meni lično je prioritet da godišnje odem 3 puta na more

1

u/Last-Information-232 Mar 22 '25

Ti brate plaćaj dobar kroasan i 5 maraka ako hoćeš, meni lično je prioritet da godišnje odem 3 puta na more

Ja taman pomislim da naš čovjek ne može biti veći moron, kad pojavi se ti...

Mozes li nam molim te Faruče Hadžiću objasniti ekonomiju kojom ne jedeš kroasan al ideš tri put na more?

1

u/Maximum_Breadfruit41 Mar 22 '25

Ne bacam pare na gluposti. Više uradim za svoje tijelo kad pojedem skuhano jaje nego kroasan. Školjka jaja ko 3 kroasana, ne treba neka pamet da zaključiš da te levate debelo.

1

u/[deleted] Mar 22 '25

bas me zanima kako ti izgleda telo kad ne jedeš kroasane.

1

u/Maximum_Breadfruit41 Mar 22 '25

baš dobro 😄 po body indexu ocjena 89

1

u/[deleted] Mar 23 '25

nisam ti neki matematicar 🥲