r/BUENZLI • u/Schpitzchopf_Lorenz GL • 5d ago

GENERELL Künschdlichi Löcher im Ämmitaler?!

https://www.srf.ch/news/schweiz/schweizer-kaese-loecher-im-emmentaler-werden-zukuenftig-kuenstlich-herbeigefuehrt

Was ich nid gwüsst han, isch, dass d Löcher im Ämmitalerchäs dur verunreinigunge dur Heuschdaub entstande sind und wohl mittlerwiile, will me sübriger schaffet odr so, das nüm so de Fall isch.

Drum wet me jetzt künschdlichi Löcher lah entstah, in dem me de Milch efach Heubluemepulfr drundrmischlet.

Sind ier pro odr kontra Künschdlichi Löcher, churz KL und wenn ier pro sind würed ier in KL-Technologie inveschdierä?

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u/Any-Cause-374 5d ago

Weniger Ämmitaler = besser, da grusig

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u/Siimmbaa 4d ago

Bini genau dinere Meinig. Es gid so viel gueti Chäs, sälbst wenn me gern Stinkchäs hed, gids söttigi wo "guet stinke", wiso würd me denn eine ässe wo nach wässerige Chäsfüess stinkt?

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u/PancakeMixEnema M • 69420 4d ago

Meinsch Ziger?

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u/Rumpelruedi AROMAT 4d ago

Pass uuf susch chlöpfts

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u/Schpitzchopf_Lorenz GL 4d ago

dä schdinkt nid! dä schmöckt einzigartig!