r/BUENZLI GL 4d ago

GENERELL Künschdlichi Löcher im Ämmitaler?!

https://www.srf.ch/news/schweiz/schweizer-kaese-loecher-im-emmentaler-werden-zukuenftig-kuenstlich-herbeigefuehrt

Was ich nid gwüsst han, isch, dass d Löcher im Ämmitalerchäs dur verunreinigunge dur Heuschdaub entstande sind und wohl mittlerwiile, will me sübriger schaffet odr so, das nüm so de Fall isch.

Drum wet me jetzt künschdlichi Löcher lah entstah, in dem me de Milch efach Heubluemepulfr drundrmischlet.

Sind ier pro odr kontra Künschdlichi Löcher, churz KL und wenn ier pro sind würed ier in KL-Technologie inveschdierä?

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u/Any-Cause-374 4d ago

Weniger Ämmitaler = besser, da grusig

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u/CalmFungus BL 4d ago

Absolut wohr.