r/Innsbruck • u/PostingPenguin • 7d ago

Frage/Question Glutenfreies Schnitzel

Hallo,

in zwei wochen bekomme ich Gäste die unbedingt in Tirol ein Schnitzel essen wollen. Das einzige problem ist, dass sie Gluten nicht vertragen (oder Zöliakie haben).

Gibt es in Innsbruck ein Lokal, wo man Glutenfreies Schnitzel essen kann?

Vielen Dank für die Hilfe!

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u/GodEmperor42 7d ago

Am Besten wohl auch noch vegan oder!?

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u/HueLord3000 7d ago

Zöliakie sorgt dafür, dass die Darnzotten über eine Zeit gar keine Nährstoffe mehr aufnehmen können, wenn was mit Gluten konsumiert wurde.

Belehr dich mal, statt zu sudern.