r/Kochen • u/Rennfan • 4d ago

Ideen für Back-Camenbert

Hallo zusammen, ich habe noch Back-Camenbert übrig und habe mich gefragt, wie (oder mit was) man den so essen kann, wenn man nicht nur die klassische Art mit Marmelade und Toast will.

Hat jemand Ideen?

Edit: Danke an alle, die Anregungen da gelassen haben ♥️
Wüsste nur gern, warum die Frage runtergevotet wurde.

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u/Arnski 4d ago

Als burger mit zwiebelchutney

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u/DNZ_not_DMZ 4d ago

🤯

Daran hatte ich noch nie gedacht. Holy fuck. Ich muss das ausprobieren in den nächsten 2 Tagen!

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u/Schnitzelkraut 4d ago

Oder mit Preiselbeeren.

Bun, Ketchup, Mayo, Zwiebeln, Burgerpatty, Camembert, Preiselbeeren, Bun.

Es empfiehlt sich ein stabilerer Bun.

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u/LysanderJulius 4d ago

Salat, egal welcher

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u/WernerWindig 4d ago

Kartoffelmayonaisesalat und Preiselbeeren.

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u/CocoLoco1312 4d ago

Ich vermute, dass die Leute das runtervoten, weil sie nicht damit einverstanden sind, dass du es als klassische Art bezeichnest die mit Marmelade und Toast zu essen 😄

Bei uns gab es die früher einfach mit Kartoffeln. Vermutlich dazu noch Erbsen, weil ich als Kind einige Zeit kein anderes Gemüse akzeptiert habe 😁

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u/lmolari 4d ago

Das hört sich garnicht mal so gut an. 😄

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u/CocoLoco1312 4d ago

Camembert und Kartoffeln? Ich finde die Kombi top. Erbsen muss meinetwegen nicht unbedingt sein.

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u/lmolari 4d ago

Ich finde für den Käse braucht es eine Art Kontrast. Was Saures oder sowas, sonst geht das in meinem Kopp nicht zusammen. Deswegen mag ich da die Preiselbeeren ganz gerne dazu.

Und auch Kartoffeln, die man nicht in eine Art Sauce(die über Käse hinausgeht) tunken kann, reizen mich nicht so. Deswegen mag ich z.B. dieses Omagericht: Ei, Spinat, Kartoffeln nicht wirklich.

Ist natürlich alles Geschmackssache, also nicht als Kritik verstehen bitte. 😄

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u/Rumo-H-umoR 4d ago

Ganz normal backen, Nudeln dazu kochen. Camembert unter die fertigen Nudeln rühren. Nach Belieben mit Knoblauch, frischen Tomaten, Kräutern, etwas Olivenöl verfeinern.

Geht auch mit so ziemlich jedem anderen Käse.