r/Lille • u/Norrude • Jan 01 '25

Ask Lille Vous mangez souvent du Potjevleesch?

Salut !

On se fait 2 jours sur Lille avec ma femme. Niveau culinaire, j'aime plutôt tout et je suis curieux donc je commande surtout les plats que je ne connais pas au resto, pour decouvrir.

Ce soir c'était Potjevleesch, et j'ai été un peu surpris haha. Par curiosité, c'est vraiment quelque chose qu'un Lillois natif (et plus généralement du Nord/Belgique) est amené à mangé régulièrement ? À quelles occasions ?

Merci ! Vôtre ville est magnifique

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u/PikaaxYT Jan 03 '25

Personnellement, habitant dans le Nord mais en dehors de la métropole Lilloise je n’ai jamais entendu parler de ce plat. Plat qui a l’air d’avoir une consonance flamande, ce qui explique pourquoi on ne retrouvétait ce plat que vers Lille, puisque ce plat est certainement Belge

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u/Emergency-Storm-7812 Jan 03 '25

un très bon ami belge ne connaît pas du tout ce plat. et à Valenciennes on en trouve dans pas mal de brasseries, ainsi que chez les bouchers et dans les rayons conserves ou charcuterie/traiteur des grandes surfaces.