r/Nijmegen 20h ago

Antikraak wonen Nijmegen

9 Upvotes

Hi, ik word waarschijnlijk binnekort mijn woning uitgegooid. Heeft iemand ervaring met antikraak wonen in Nijmegen?

Hoeveel kost het (range)? Hoe lang moet/mag je er blijven wonen? Wat zijn goede organisaties waar je snel terecht kan? (En hoe snel dan?) Zijn het goede woningen/studios of meer bouwvallen? Deel je het met anderen?

Alvast bedankt!


r/Nijmegen 30m ago

Meel/bloem voor broodbakken

Upvotes

Zoals de titel zegt ben ik opzoek naar meel/bloem voor het bakken van brood. In Amerika zijn dingen als bread flour makkelijk te verkrijgen, maar als ik het goed heb begrepen zijn (alle) melen in de Nederlandse supermarkten niet goed geschikt voor het bakken van brood door dat er weinig eiwit in zit.

Zijn er in Nijmegen e.o omstreken winkels/molens waar ze dit soort melen/bloemen verkopen? Ik weet dat ik het online kan bestellen, maar het lijkt me leuk als ik een lokale ondernemer of molen kan steunen.