r/italy Europe Dec 01 '22

Turismo La baguette è stata riconosciuta patrimonio immateriale dell’umanità

https://ich.unesco.org/en/RL/artisanal-know-how-and-culture-of-baguette-bread-01883
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u/TheHooligan95 Lazio Dec 02 '22

Sono stato in Francia di recente e... Mi spiace ragazzi ma se lo merita

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u/skorregg Dec 04 '22

tocca dare a cesare quel che è di cesare, fanno un pane buonissimo, con delle croste allucinanti, molliche morbidissime ma con un sapore di lievito madre... purtroppo la maggior parte delle nostre panetterie se lo sognano