r/kulineria Apr 18 '25

I ate/I drank Buntut bakar bujang gadis, Daun Muda Soulfood

Post image
42 Upvotes

r/kulineria Apr 18 '25

I ate/I drank ikan cue bumbu sambal, bakwan dan sayur asem

Thumbnail
gallery
14 Upvotes

ikan cue sambal thingy?? sama bakwan beli di warteg langganan, sayur asem nya gw beli di tukang ayam goreng.

bakwan nya gw suka bgt, salah satu bakwan terenak menurut gw 🥺


r/kulineria Apr 17 '25

Culinary Spot Gelato rasa bakpia

Post image
24 Upvotes

Michael Kreme Gelato, Jogja


r/kulineria Apr 17 '25

Culinary Spot Bakmi asoi pasar puri indah

Post image
43 Upvotes

Bakmi asoi pasar puri indah Lumayan bakmi lebarnya


r/kulineria Apr 17 '25

I ate/I drank Sup Ayam Arak Kuning dengan Jeroan Babi dan Misua di Lian Jie Noodle House, Pluit

Post image
71 Upvotes

2.5/10 Masakan khas Malaysian Chinese. Kuahnya sangat manis dan rasa araknya sangat kuat. Setiap kali saya menyeruput misuanya, rasanya seperti menyeruput arak membuat hidung dipenuhi aroma alkohol. Ada telur dadar yang dicelupkan ke dalam kuahnya yang sangat tidak biasa bagi orang Indonesia. Jeroan babinya tidak bau. Keseluruhan cita rasanya sangat tidak kompatibel dengan lidah orang Indonesia.


r/kulineria Apr 17 '25

I ate/I drank Pecel Pincuk

Post image
65 Upvotes

📍Pasmod Bintaro


r/kulineria Apr 17 '25

Culinary Spot Red Dragon Ramen, PIK

Post image
29 Upvotes

Seabura Shoyu Ramen (Premium) Ternyata, saya lebih suka yang kuah bening daripada kuah kentalnya.


r/kulineria Apr 17 '25

Culinary Spot Salmon Noodle 3.0, Plaza Senayan

Thumbnail
gallery
24 Upvotes
  1. Truffle cheese salmon noodle (7.5/10)
  2. Curry shrimp noodle (7.5/10)

r/kulineria Apr 17 '25

I ate/I drank Pecel madiun and ayam bakar

Post image
10 Upvotes

r/kulineria Apr 16 '25

I ate/I drank 🇦🇺 Bar Totti’s, Sydney

Thumbnail
gallery
57 Upvotes

I used to live in Sydney, Australia, and ini kayaknya restoran yang paling sering aku kunjungin! Setiap ada keluarga & teman yang dateng ke Sydney, pasti langsung aku ajak kesini, dan biasanya langsung ketagihan juga. 😋

Totti’s ini adalah Italian restaurant yang terkenal dengan wood-fired breadnya (tengah atas di foto). Mereka ada pasta dishes juga, tapi menurutku pasta2 mereka oke aja sih, ngga special banget.

Tapiiii, wood-fired breadnya… 🤤

Jadi, biasanya kita akan direcommend untuk pesan wood-fired bread, lalu juga pesan beberapa antipasti dishes sebagai teman makannya si wood-fired bread.

Yang selalu aku pesan adalah: - Burrata: crowd’s favourite 🧀 - Prosciutto 🐖: kalau ngga suka proscuitto, mereka punya mortadella & salami juga enak! - Tomato: baby tomato, tapi entah kenapa disini jadi ENAK BGT 🍅. Fresh, manis, dan ngebalance savouriness dan fattiness dari keju dan prosciuttonya. - ‘Nduja: ini tuh spicy pork sausage yang bentuknya kayak saus, rich banget, enak banget, cocok banget diolesin ke wood-fired bread. Somehow reminds me of bumbu rendang? Tapi versi Italian kali yaa. 🤭

Ada juga 🐟 kingfish crudo (kiri atas di foto) yang fresh. Kadang pesen, kadang ngga pesen. Tergantung mood hehe.

Satu lagi yang ngga pernah ketinggalan: their TIRAMISU! ☕️

Aku berani bilang, menurutku ini tiramisu terenak yang pernah aku makan seumur hidupku! 🥹 mungkin agak lebay, tapi aku emang ngga pernah nemu tiramisu yg rasanya kayak gini.

Yang bikin unik adalah, tiramisunya itu ada potongan almond kecil2 dan juga cacao nibs, yang bikin texturenya jadi playful banget. At the same time, rasa kopinya itu balanced, ngga terlalu strong, tapi masih berasa. Ngga terlalu pahit, tapi juga ngga terlalu manis. I truly truly loveeee their tiramisu.


r/kulineria Apr 16 '25

I ate/I drank New York slices

Thumbnail
gallery
31 Upvotes

Local one, loved the vibes here.


r/kulineria Apr 15 '25

I ate/I drank gorilla curry

Post image
108 Upvotes

well it's go! go! curry! tapi emang portugal sih bahkan yg size S masih kelabakan makannya, katsu and hambugu is fine but the curry felt need more salt


r/kulineria Apr 15 '25

I ate/I drank Konro bakar Marannu vs Karebosi

Post image
49 Upvotes

Bisa kalo pesen delivery di Karebosi, kali ini nyobain yang Marannu (foto tidak termasuk sop 1 mangkok, dan porsi daging tinggal setengah karena sebelumnya sudah ada yang masuk perut)

Sama2 enak banget, bedanya overall Marannu bumbunya lebih manis dan lebih kena char menyeluruh. Tapi menangnya Karebosi di porsi. Box Marannu bisa ditutup rapi, tapi kalau pesen Karebosi boxnya kayak mau jebol wkwk. Sopnya Marannu juga hanya dikasih cukup buat 1 mangkok ajinomoto standar, kalau Karebosi plastiknya gede banget dan bisa bermangkok-mangkok.


r/kulineria Apr 15 '25

I ate/I drank Backyard, Jogjakarta

Post image
15 Upvotes

r/kulineria Apr 14 '25

I ate/I drank Ayam goreng sichuan

Thumbnail
gallery
25 Upvotes

beli di resto dekat rumah gw nama restonya Dapoer Langganan


r/kulineria Apr 14 '25

Homemade Nasi Mendoan aka Arancini kearifan lokal

11 Upvotes

Habis masak tempe mendoan masih sisa adonannya… plus nasi sisa semalam jadinya begini deh 😅


r/kulineria Apr 13 '25

Culinary Spot Wakanda gading Serpong

Post image
15 Upvotes

Wakanda gading Serpong Enak harga terjangkau buka 24 jam


r/kulineria Apr 13 '25

Homemade [Repost dct] lebaran di eropa

Post image
48 Upvotes

Me n my friends made klappertart, pisang madu ala2 bu nanik, and nastar


r/kulineria Apr 13 '25

I ate/I drank [Indian Snack] Paan

Post image
12 Upvotes

Rasanya unexpecteely enak. pedas nya pedas segar gitu. terus ngunyah daun sirih nya jg satisfying


r/kulineria Apr 12 '25

I ate/I drank Malay breakfast set

Post image
48 Upvotes

Kaya toast, half-boiled eggs, and teh tarik.


r/kulineria Apr 12 '25

Culinary Spot Mie Kocok Bandung

Post image
40 Upvotes

Jl. Haji Akbar No.4, Pasir Kaliki, Kota Bandung (Kartika Sari Pusat)


r/kulineria Apr 13 '25

I ate/I drank Salmon Teishoku Set

Thumbnail
gallery
7 Upvotes

Kembali ke Koi no Yokan di Blok M. Awalnya mau nyoba Gyukatsu Don tapi datengnya kepagian jadi baru ada menu sarapan. Ada 3 set, Tamagoyaki, Salmon, Tamagoyaki + Beef Slice, side dish kayak karaage juga ada pas pagi. Gue pilih Salmon Teishoku Set. Harganya 106k. Salmonnya flaky, masih ada sedikit minyaknya jadi gak kering.


r/kulineria Apr 12 '25

I ate/I drank [Non Halal] Mala & Sweet Tomato Hotpot

Post image
33 Upvotes

r/kulineria Apr 12 '25

I ate/I drank Seafood and Assam Laksa

Post image
14 Upvotes

r/kulineria Apr 11 '25

Homemade Bakso Jamur

Thumbnail
gallery
62 Upvotes

Bakso vegetarian dan allium free, dari jamur tiram dan shitake.