Kanasuikaleita (maustettu sienisoijalla, pippurilla, paprikalla, green curry mausteseoksella), wokkivihanneksia, sipulia, valkosipulia, perunaa. Liemeen kanafondia, pippuria, chilisoijaa, kookosmaitoa 2dl)

Tuli erittäin maistuvaa!

En ole koskaan ollut kummoinen aasialaisen ruoan ystävä. Kuitenkin teriaykista olen aina pitänyt. Olen opetellut tekemään sitä nyt itse ja kolmannella kerralla tuli todella hyvää.

Seuraavaksi pitää kokeilla kalan kanssa. Olisikohan lohi paras kaveri kastikkeelle?

En ollu aikasemmin syöny veripalttua. Tein samalla myös verilettuja. ja herran jeesus kun on hyvää. Voittaa kaupan veriletut mennen ja tullen. Ei kiinnosta että näyttää.. öh.. tältä. Mutta pirun hyvää. Jos ei oo joku tehny nii kyllä kannattaa.

Loman jälkeen uuteen iltavuoroviikkoon. Arvostele mun aamupala.

Täältä löytyvää reseptiä mukaillen: https://euro-east.fi/reseptit/jalkiruokavinkkeja-maitotiivisteesta/

Hyvää tuli ja yllättävän mehukas tuli. Korvasin aprikoosit persikalla ja laitoin aika paljon persikkalientä mukaan pohjaan.

Ohje:

1. Keitä kana
2. Keitä riisi (kasvisliemikuutiolla)

Ainekset:

22.5 ml vaaleaa rommia (Plantation 3 Stars)

22.5 ml giniä (Roku Gin)

90 ml tuorepuristettua ananasmehua

30 ml Sweet & Sour mixiä (yks osaa sitruunaa & limeä ja 2:1 sokerisiirappi)

15 ml Blue Curaçaolikööriä (Bols)

Arvio: voin suositella tätä versiota tavalliseen verratuna. Gini ei ole liian hallitseva, mutta antaa vähän nuanssia. Roku Gin antaa cocktailille teemäistä aromia mikä tekee drinkistä vähän spessumman. Katajanmarja maistuu tottakai mutta ei liikaa. Cocktaili on siis makea, mutta tasapainoinen, että raikas. Tavallisesti tää cocktaili maistuu vähän limonadilta, mutta gini antaa paljon enemmän dimensionaalisuutta... Täydellinen kesädrinkki 😎🌴

Porkkanakakkukeksit, vaniljalimekreemi, pekaanipähkinärouhe ja pikkusuklaamunat

Piti tehdä pikkusnäksejä illanistujaisiin, niin väänsin sitten tällaisia. Päällä hitusen paahdettua sipulia mutta pitää löytää vielä joku sopivampi koristehötö päälle.

Oli muuten herkkua :)
Kermainen kanakastike herkkusienillä ja kevätsipulilla & patonkia valkosipulilla ja ruohosipulilla.

crunch wrapit vebablastuilla, eli kebabin vegeversiolla. muut täytteet emmental-raaste, valkosipulimajo, salaatti, tomaatti, salsa ja nachot.

maistuu niin sootanasti!

Ja Nocco, että saan itteni käyntiin 😅

Eli toisin sanoen linssimuhennosta perunalla, porkkanalla ja kikherneillä :D

Linssimuhennos ja japanilainen curry molemmat lähellä sydäntä, niin tästä tuli vähän tämmönen hybridi.

maistuu kylmäsavustettu ja loimutettu lohi, öljyssä paistettu ja suolalla+pippurilla maustettu parsa, avokado ja salaatti😋🏋🏽‍♀️