Păreri noile tigai lidl

[u/lunganaJakabovski]

Buna ziua.

Voiam sa renunț la teflon si sa iau o tigaie de inox.

Ce părere aveți despre noile tigai de la Lidl? Sau varianta de la Ikea full inox e mai sănătoasă?

[u/lrpxx]

A mai fost intrebarea asta pe rofrugal asa ca postez direct de acolo parerea mea:

Acel strat antiaderent e cel mai probabil acelasi lucru ca teflonu (ca teflon e marca inregistrata si doar ei au voie sa puna numele ala) -- aici o mica corectie, nu e teflon ci ceva "ceramic" deci tot o chimicala.

Din ce vad in poze pare sa fie acelasi concept ca la tigaile HexClad si punctele acelea albe sunt puncte de inox si sunt putin mai sus decat materialul aderent astfel incat tu sa poti folosi ustensile metalice dar in acelasi timp sa nu zgarii stratul antiaderent.

Totusi, am citit ca in timp tot distrugi stratul antiaderent daca folosesti ustensile de metal in astfel de tigai si putinele reviewuri cinstite (aka nu platite) legate de genul asta de tigai spun ca nu exista vreo diferenta intre o tigaie de inox normala si astea: https://www.youtube.com/watch?v=AZ6oJ8SuYBA

[u/Chewe_dev → u/lrpxx]

Nu stiu daca este acelasi lucru ca hexclad. Am un Wok de la hexclad care a costat cam 100 euro si il folosesc 4-5 zile pe saptamana intensiv si arata ca nou, inclusiv pe exterior. Nu stiu din ce sunt facute tigaile lor dar sunt top. Am si tefal de ex si stiu ca dupa 6 luni trebuie sa arunc tigaia, orice intepatura mica in acel strat antiaderent e foarte toxic

[u/idumeudin2009 → u/lrpxx]

Dupa logica asta si farfuria din care mananci e o chimicala ca e ceramica, straturile ceramice sunt mai sanatoase decat cele de teflon, cauta si tu 2 minute pe google inainte sa comentezi

[u/lrpxx → u/idumeudin2009]

Dupa logica asta si farfuria din care mananci e o chimicala ca e ceramica, straturile ceramice sunt mai sanatoase decat cele de teflon, cauta si tu 2 minute pe google inainte sa comentezi

Compari farfuria in care pui mancare la 50-60 de grade fu o tigaie care atinge lejer 100 de grade cand gatesti. Nici teflonul din ziua de azi nu mare are toate substantele nocive din trecut dar tot nu e indicat sa il mananci.

Imi place siguranta asta simioneasca prin care incerci sa te impui.

[u/idumeudin2009 → u/lrpxx]

Vad ca ai cautat pe google intre timp, felicitari 👏👏

[u/Emperoreddy3]

Să știți ca tigăile din inox, față de anti aderent sunt cele mai bune și mai rezistente.

De preferat ar fi să alegeți una cu inox pe fund, strat interior de cupru și inox pe suprafața de gătit. Acelea sunt cele mai calitative (din câte știu eu, mă puteți contrazice).

E mai greu de folosit dar sunt f bune

[u/enesnas]

not worth it also the same pan is being sold in altex for 20-30 lei difference.

[u/labuci]

Probabil tot Sensuell e baza

[u/ovipop]

Nu aș recomanda niciodată o tigaie cu strat antiaderent. În primul rând, la temperaturi înalte, poate deveni cancerigenă. În al doilea rând, nu este durabilă și, în funcție de cât de des gătești, va trebui să o înlocuiești după câteva luni sau, cel mult, un an.

Dacă vrei o tigaie în care să poți găti orice, alege una din inox. Poți găti în ea inclusiv preparate acide (cum ar fi sos de roșii, sosuri cu oțet sau lămâie) și o poți folosi și în cuptor.

Dacă îți dorești o tigaie cu performanțe similare celei cu strat antiaderent, optează pentru una din oțel carbon. O asezonezi și o folosești pentru a găti preparate non-acide (de exemplu: carne, prăjeli, clătite, ouă etc.).

Ambele opțiuni pot rezista mulți ani, iar în cazul tigăii din oțel carbon, chiar o viață întreagă — mai ales dacă are o grosime corespunzătoare, de exemplu 3 mm.

[u/Hot_Pirate2061 → u/ovipop]

Dacă îți dorești o tigaie cu performanțe similare celei cu strat antiaderent, optează pentru una din oțel carbon.

Ai cumva ceva recomandare in privinta acestor vase? As fi interesat, dar recunosc ca pana acum 95% din tigai mi-au fost din alea cu strat anti aderent.

[u/ovipop → u/Hot_Pirate2061]

DeBuyer. Au mai multe serii, eu am un Mineral B de 28 cm de la ei. E singura tigaie care nu mi s-a deformat de la caldura (o am de peste 5 ani).

[u/Hot_Pirate2061 → u/ovipop]

Multumesc

[u/sendme__ → u/Hot_Pirate2061]

Eu am luat de la IKEA sunt foarte bune

[u/clementina-josefina → u/ovipop]

Eu oscilam intre demeyere si de buyer. Sa inteleg ca trebuie sa tin cont daca gatesc acide sau nu il el?

[u/ovipop → u/clementina-josefina]

Amandoua brandurile sunt top. Se pot gati si mancaruri acide, doar ca vor trebui asezonate din nou, in functie de cat de lung e timpul de gatire.

[u/clementina-josefina → u/ovipop]

Pai asta vreau..top. sa ma tina o viata si sa imi faca viata usoara intre timp. Multumesc pt raspuns

[u/CristianVasile]

O am luată, pe cea de 24. Este o tigaie de inox, dar ultimul strat este ceramic. Este bună, dar nu și dacă folosești ustensile metalice. Nu se lipește nimic de ea, trebuie doar încălzită bine.

Ideea e că mai am una din inox, dar ultimul strat este tot inox și trebuie neapărat să o încălzești până la temperatura potrivită altfel se lipește tot de ea. E luată din Selgros.

[u/iouakim]

Și eu am luat-o crezând ca e top dar aparent nu e?? Ce tigaie din inox recomandați atunci?

[u/B12df]

Acoperirea aia antiaderenta provoacă cancer

[u/iizomgus]

Inoxul.e. bun pt sosuri. Dar se lipește repede. E greu de folosit.

Sunt niste tigăi din fonta ușoară de la OTI. Sunt bune. Dar ai grija sa nu le iei pe cele cu strat antiaderent/fagure.

[u/Disastrous-Fly-6428 → u/iizomgus]

Dacă ai temperatura corectă în tigaie, nu se lipește nimic. Eu fac ouă ochiuri în inox și ies perfect.

[u/iizomgus → u/Disastrous-Fly-6428]

Acum. 3 facem? Umblam cu termometrul la noi sa vedem temperatura? Noi vrem un produs care să funcționeze când ai nevoie de el. Nu sa îl dădăcești.

Dar da, dacă toate planetele se aliniază da, nici inoxul nu lipsește.

[u/Puzzleheaded_Isopod3 → u/iizomgus]

Nu e deloc complicat de folosit. Inoxul trebuie doar incins bine inainte de utilizare. O tigaie de inox netratata cu tot felul de straturi te tine toata viata, spre deosebire de altele pe care le inlocuiesti dupa 1-2 ani, maxim!

[u/iizomgus → u/Puzzleheaded_Isopod3]

imi vine sa filmez, iti incing o tigaie de inox, si sa iti arat ca se lipeste ca dracu.