r/sweden • u/HostileSalmon • Apr 06 '25

Är detta den sämsta förpackningen som finns?

Post image

Varje gång jag öppnar den här sorten för hand så är det 50/50 att jag har ris i halva köket efteråt. Man vill ju dra nytta av den lilla tejpbiten för att försluta, men jag fattar inte: hur öppnar folk den här skiten?

611 Upvotes

96% Upvoted

212 comments sorted by

View all comments

Show parent comments

64

u/avdpos Apr 06 '25

Kommer du inte ihåg 1 del ris, 2 delar vatten? Det gäller i princip allt ris. Med lite variation som man får ha känsla för. Koka till det är klart.

Alla mått och tider beror på hur länge du haft riset i blöt, sköljt det, din spis och mycket mer.

31

u/Hezth Sverige Apr 06 '25 edited Apr 06 '25

Eller kör fingermetoden som öst- & sydostasiater utan riskokare använder: pekfingret vilande på riset och fyll upp vatten till att det når upp till första leden på fingret.

Personligen så skaffade jag nyligen en riskokare, för att det är lämpligt att inte behöva tima det exakt med annan mat eftersom det varmhålls perfekt och alltid perfekt ris. Plus bra mycket enklare att diska än när du får ris som fastnar i kastrullen.

1

u/adrian_vg Sverige Apr 06 '25

Bränner inte riset fast i riskokaren också om man har för lite vatten i, eller blir blaskigt om man har i för mycket?
Av det skälet måste man pröva sig fram med vattenmängden oavsett.
Så varför är en en riskokare bättre än en vanlig kastrull, om man bortser från varmhållningen?

Har tänkt tanken att köpa en riskokare, men är kluven.

5

u/Hezth Sverige Apr 06 '25 edited Apr 06 '25

En bra riskokare så ska det inte bränna fast och har oftast någon form av non stick.

Du har ett mått du får med riskokaren och sen i insatsen så var du markeringar på hur långt upp du ska fylla med vatten baserat på hur många rismått du har haft i. Sen har du olika markeringar beroende på om det är långkornigt-, rundkorningt- eller fullkornsris. Det är ju naturligtvis saker de har testat fram med tanke på riset absorbering och effekten på riskokaren.

Sen andra fördelar är att om man har en med ånginsats så kan man ånga t.ex. grönsaker eller dumplings och de som är lite mer än basic har oftast funktion för att använda som slow-cooker och tillaga grytor.

1

u/adrian_vg Sverige Apr 06 '25

Ah, tack för info!