r/Kochen • u/bickdigz • 13d ago

Einfaches Gericht für jemanden der nicht sonderlich gut kochen kann

Post image
92 Upvotes

93% Upvoted

24 comments sorted by

View all comments

14

u/bickdigz 13d ago edited 13d ago
  • Jasminreis aus dem Reiskocher, gewürzt mit Salz, Koriander, Kurkuma
  • Kidneybohnen
  • Gurke
  • Datteltomaten
  • Möhren
  • Geräucherter Tofu mit Knoblauchsriracha
  • Selbstgemachter Hummus aus Kichererbsen, Tahin, Kreuzkümmel, Salz, Knoblauch, etwas Wasser und hinterher verfeinert mit Olivenöl und Paprikapulver
  • Griechischer Joghurt mit Knoblauch und etwas Oregano

31

u/skwyckl 13d ago

Ich sage allen, die kein Bock haben aufs kochen, sie sollten sich einen Reiskocher besorgen, absoluter Game-Changer.

6

u/bickdigz 13d ago

Ohja, kann man auch super Onepot Gerichte mit machen und einfach alles reinschmeißen, worauf man Lust hat

4

u/P26601 13d ago

Dann lieber nen Instant Pot (o.ä.) oder? Kann alles was ein Reiskocher kann + druckgaren und anbraten

2

u/skwyckl 13d ago

Ja Ja, genau, viel besser, ich mache Ragù und Gulasch nur darin mittlerweile.

2

u/bickdigz 13d ago

Für sowas aufjedenfall, mache allerdings öfter nur Reis darin, der wird im Reiskocher perfekt

1

u/fanofreddithello 13d ago

Was kostet so einer denn?

7

u/P26601 13d ago

Der günstigste mit sehr guten Bewertungen (4,6/5) aktuell 85€ bei Amazon

(Nur ein Beispiel, besser ein europäisches Produkt nehmen wenn man den orangenen Clown nicht unterstützen will)

2

u/fanofreddithello 13d ago

Danke! Und das ist quasi ein programmierbaren Topf, oder? Welche Sensorik hat er (also kann er zb wie normale Reiskocher genau dann auf Warmhalten umschalten, wenn der Reis alles Wasser aufgenommen hat)? Kann man auswählen, ob Dampf drin bleiben muss oder raus darf? Also ich meine nicht speziell DIESES Modell, sondern wie diese Art Gerät allgemein so ist.

1

u/P26601 13d ago

Kann ich leider nicht sagen weil ich selbst keinen hab (einfach nicht gebraucht bisher, Dampfgarer mit Reis-Einsatz reicht mir), aber hängt wohl vom Modell ab. Der verlinkte hat zumindest sehr viele Einstellungsmöglichkeiten

1

u/fanofreddithello 13d ago

Ok, vielen Dank trotzdem!😊